第09版:中缝
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2018年5月2日 星期

专家建议健身前后吃点香蕉鸡蛋


健身前吃点啥,啥时吃,吃多少,这些问题一直困扰很多人。

专家建议大家健身前15~30分钟吃一两根香蕉。第一,香蕉可以提供足够的能量和持续的饱腹感。第二,香蕉含有一定量的钾和镁。钾为细胞内液的主要阳离子,维持体内的水、渗透压以及酸碱平衡,可以加强肌肉兴奋性,维持正常心率;镁可以激活体内多种酶,维持核酸的结构稳定性,抑制神经的兴奋性,参与蛋白质的结合以及肌肉收缩和体温调节作用。第三,香蕉对人体血糖值的影响较小,还可以起到一定燃烧脂肪的作用。除了香蕉,健身前还应该补充富含优质蛋白质的食物,比如牛奶和鸡蛋。(来源:人民网-生命时报)


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