很多人一天忙得脚不沾地，但体重不但没有下降，反而噌噌往上涨，我们常常把这种情况戏称为“过劳肥”。调查数据显示，工作年限3年左右是“过劳肥”高发期，超1/4的人体重较刚入职时增加5公斤。其中媒体从业者、IT工作者、医务工作者、律师，被评为最容易“过劳肥”的职业， 特别是从事轮班制工作的人，如经常值夜班，其超重概率偏高，也容易患上糖尿病，一定要警惕。

工作压力大

胃口也跟着变大

人们常说“心宽体胖”，而医生发现，临床上越来越多的人出现了“心烦体胖”的情况，也就是常说的“过劳肥”。43岁的王先生，身高1.75米，体重达到100公斤。王先生的工作是处理客户投诉，每天都要面对各种压力。他说：“工作压力比较大，就会吃点美食安慰一下自己，再迎接第二天压力更大的工作。”

26岁的邓女士同样也被肥胖问题所困扰，工作压力大的时候，她喜欢吃甜品来自我调节。邓女士说：“压力大，精神就会紧张。放松以后，会觉得吃是一件很快乐的事，吃多了就长胖了。”

工作堆积如山，上司或客户的不满，人际关系紧张……这些都会摧毁一个职场人的心理防线，让人感觉压力山大。而当人感到压力时，会想到用一些方法来转移注意力，于是，“吃”成为很多职场人的宣泄选择。

压力过大容易导致肾上腺皮质醇指数居高不下，皮质醇过量可不是好事。它会促使身体释放氨基酸、葡萄糖和脂肪酸到血液中快速供能，让你做出攻击或逃跑的反应。可事实上，你并没有真正遇到危险，而只是想象的危险（工作压力、心情焦虑），那么这些能量统统都会储存到脂肪细胞中去，这也是压力过大导致你发胖的原因。

另外，皮质醇除了在操控情绪、健康、免疫细胞和炎症、血管和血压之间都起着不可忽视的作用，还会使胃蠕动及消化功能增强，让人更有食欲。虽然说压力会让你更好地应付工作的挑战，但长此以往，你的抗压荷尔蒙分泌会疲乏，身体内的盐分流失、血糖降低，这就会让你更容易感觉饿。这种情况下，想不胖真的很难，而且体内脂肪容易转移到腹部，特别容易形成大肚腩。

支招 上班族应该制定正确的减压规划，首先应理清造成压力的根源，及时调整精神状态，不要放任消极情绪蔓延，学习转移和释放压力，可尝试通过适当的休息、放松、体育运动或跟朋友聊天、积极发展个人爱好等多样化的途径来达到减压的目的。

久坐不想动 身材变臃肿

“工作一年竟然长胖20斤，自己都无法接受。”在重庆解放碑一家公司从事传媒宣传工作的女网友嘟嘟说，去年刚到公司时，自己的体重只有50公斤，如今体重却飙升到60公斤，而导致自己长胖的罪魁祸首就是久坐。“每天坐在办公室，动都很少动。”嘟嘟表示，在公司里，大家的工作强度非常大，需要随时注意公司网站动向，发布第一手产品信息，随时都坐在办公桌前，“连吃饭都只能叫外卖，片刻不离地盯着电脑，这样怎能不胖？”

嘟嘟还表示，每天的工作强度特别大，下班后也不想动，懒懒地待在家里不运动，“以后准备下班后练瑜伽，否则再胖下去就嫁不出去了。”

按理说，长时间的工作会让身体疲惫不堪，在这样的境况下，人们应该会变得憔悴清瘦，但不少上班族们发现身材反而越来越臃肿了。这是怎么回事？

科学家发现，压力变大和睡眠不足会增加对食物的欲望，也会提升对高热量食物的喜爱，其结果就是脂肪堆积。参加锻炼的欲望下降，懒得动，并不是体力不支，而是“心懒”，没有运动就没有脂肪的燃烧，膘自肚上生，肥胖自然免不了。

上班族在工作期间活动范围本身就不大，很多人又是依赖电话或网络和人进行交流，进一步降低了活动的频率。而长时间窝在座位上不动，就很容易造成脂肪囤积，催生肥胖和大肚腩。同时，由于繁忙的工作让上班族身心俱疲，因此很多人不但上班不爱动，下班后也不喜欢动，出入习惯以车代步，上下楼必坐电梯，久而久之肥胖自然找上门。

支招 平时能走动的时候尽量多走动；在写字楼上班不要乘电梯，尽量爬楼；每工作1小时休息10分钟，做些简单的放松运动；中午吃完饭也不要马上坐下来，可以在办公室内外随便散散步。另外，业余时间每天最好运动30分钟，跑步、散步、爬楼、做仰卧起坐、骑自行车等运动都是不错的选择。

饮食不规律 晚餐太丰富

24岁的李先生在一家公司做软件开发，去年夏天才开始工作的他现在小肚子已经明显凸起。“今年夏天穿背心时小肚子特别明显，同事们天天笑我。”李先生说，自己由于酒精过敏所以从不沾酒，但由于工作繁忙长期坐在办公室，吃了就坐着，一动不动地编程序，回家吃完饭也是躺在床上玩电脑。“以前自己上大学时，三餐准时吃。如今，由于加班、周末聚会等，常常半夜才回家，生活规律完全被打乱。”在李先生的办公室里，不管男士还是女士，一般工作半年下来都会明显发胖。

由于工作忙，很多上班族都是早饭不吃，午饭吃快餐，晚上加班后再去吃夜宵……还有一些人晚上应酬较多，极容易暴饮暴食。北京朝阳医院营养师宋新指出，饥一顿饱一顿，会给长胖埋下隐患。晚上进食偏多，不容易消化，剩余热量容易囤积储藏，形成肥胖。

如果跳过一餐不吃，饿过头也是要付出代价的，血糖低了不仅让你头昏眼花，也会让你丧失判断能力，因此特别容易在下一餐大吃大喝，并向高热量、油炸和甜食投降。身体里的新陈代谢也会成为你的致胖帮凶，长时间不进食，身体误以为你处于饥饿状态，新陈代谢自行休眠后，热量的消耗会越来越少，长久下来就会发胖。

支招 无论是午餐还是晚餐，都要注意保持营养摄入的均衡，肉类、鱼类、蔬菜和大豆制品等食物宜均衡搭配。即使午餐只能吃外卖盒饭，也要慎挑配菜，少选辛辣、油腻、糖分较高的食物；晚餐可以适量补充一些营养丰富的食物，但切忌吃太饱，同时注意睡前3小时不宜进食。

睡眠质量差 “瘦素”分泌少

辛苦劳作的人们，内心都背负着一堆责任。白天为了家人和前途卷起裤腿、搂起袖子奔命般地工作，劳累一天想睡的时候，还会有各种各样问题袭入脑海，影响到睡眠质量。

长期睡眠不足是上班族长胖的另一重要诱因。根据一项流行性调查显示，体重和睡眠是有关系的，如果睡眠时间少于4小时，肥胖概率会比正常人高70%左右； 睡眠时间少于6小时，肥胖概率高30%—40%； 睡眠时间少于7小时，肥胖概率高20%左右。

为什么会有这种现象呢？南京市第一医院营养科营养师戴春解释：“人体通过睡眠会分泌一些生长激素、褪黑激素、瘦素等，这些激素可以调整我们体内的糖和脂肪的代谢，激素分泌水平高，可以促进脂肪的分解，也就是说可以提高身体的基础代谢率。”戴春指出，瘦素是一种由脂肪组织分泌的激素，可以抑制食欲，和生长激素、褪黑素一样，瘦素也是在深睡眠状态下，尤其是睡眠时间足够的情况下才会分泌充足。也就是说，睡得晚、睡得少，瘦素就分泌得少，人就会觉得饥饿。因此，《美国科学院院报》上得出“睡得少胖得快”的结论。用简单的话来说，就是睡眠不足导致的是瘦素分泌少，饥饿感上升就会控制不住吃东西，吃多了就胖了。所以经常熬夜加班，或因为压力睡不好觉的上班族很容易长胖。

支招 成人最佳的睡眠时间为7—8小时，以晚间22点以后为宜。上班族应减少熬夜，并在保证充足睡眠的前提下，改善睡眠质量，增加深睡眠时段，逐步让荷尔蒙分泌恢复正常。

另外，睡觉前泡澡可以让自己全身都暖和起来从而放松身体。特备是久坐、工作时间长、经常使用电脑的人群，下班后总是肩颈僵硬、酸痛。冲澡时用水柱冲淋肩颈可以促进血液循环，泡澡20分钟，用上香气宜人的干橘子皮或精油，舒减压力，促进睡眠。

难抵诱惑 “也吃一份”

眼睛干涩、肚子饿、感觉身体被掏空，没有精神……很多上班一族经常会在下午的时候有这些感觉。每到这种时候，除了必要的休息之外，吃零食是很多人的选择。为了应付突如其来的加班，很多人喜欢在抽屉里存放各种各样的零食，以便不时之需。

根据58同城发布的《职场人零食图鉴》显示，在职场中，许多零食爱好者认为工作加班、同事闲聊、周末宅在家这几个时间点中，零食必不能少。

常在办公室工作的人很容易受他人的影响，“别人吃你也吃”是常见情况，饮食最受身边人影响，朋友、同事经常吃零食，吃时又问你一声“你吃不吃啊？”不少人会难以抵受引诱“也吃一份”。

支招 要戒吃零食，向身边人摊牌最为重要，要与同事、朋友及家人表明不接受零食诱惑，实践健康生活。减肥戒零食需要朋友及家人的支持，除了口头上的鼓励，不邀请一起吃零食的实际行动也很重要。俗话说近朱者赤近墨者黑，找到有减肥意愿的同事，一起努力，相互监督，避免多吃。跟比你吃得少的人一起吃饭，这样你就会觉得自己吃得多，就会下意识地少吃点，控制热量。

办公室减肥小妙招

想去健身房总说没时间，很多人的减肥计划就这么失败了。其实在我们上班的时候，或者平时在家里休息，看书、看电视的时候，可以随手泡点饮品，也有助于减肥。

黑咖啡

咖啡是很多办公室白领的最爱，除了提神，还有很多作用。其中一个作用就是减肥。经常喝咖啡的人可以发现，喝完咖啡后半个小时内就会有尿意，那是因为咖啡因有利尿作用，可以提高排尿量，排出体内多余的水分，而很多人身体臃肿肥胖，其实是体内水肿，喝咖啡排尿去水肿就达到减肥的效果。

另一方面，咖啡因可以加速体内脂肪分解，在身体代谢过程中消耗掉；咖啡中的绿原酸可以减少小肠从食物中吸收葡萄糖，降低血糖浓度，抑制脂肪的吸收，特别是在饭后，可以达到减少脂肪堆积，帮助减重的效果。

要注意的是：减肥的咖啡要选不加糖不加奶的黑咖啡。热咖啡比冰咖啡的燃脂效果更好。当然过量饮用咖啡的话对身体不太好，每天1—3杯就好。

山楂红茶

做法很简单：把干山楂和红茶，用沸水冲泡就可以。

山楂含有丰富的果胶等物质，本是健胃消食之品，与红茶搭配，可以很好帮助消化，促进肠胃蠕动，让腹中的毒素、代谢物加快排出体外。对于久坐缺少运动的办公室一族非常适用。特别是经常消化不良、便秘的朋友，帮助减少腰腹部赘肉。

蜂蜜玫瑰茶

一勺蜂蜜，几朵玫瑰花，再加一片柠檬，就可以泡一大杯茶了。建议可以用保温杯盖好盖保温一会再喝，让食材的营养更多的释放出来再喝。玫瑰花可以排油、养颜，柠檬能清肠排毒，也是搭配佳侣。

这个茶性质温和、可以滋阴润燥，排毒暖胃，降火气，还能调理血气，养颜美容，可以消除疲劳，保护肝脏胃肠，经常喝可以促进新陈代谢，帮助减肥消脂。对于肠胃虚寒，又要减肥的朋友非常适合。

乌龙薄荷茶

用几片新鲜的薄荷叶，和乌龙茶泡一起喝就可以。新鲜的薄荷叶能抑制食欲，适合在饭前一小时左右饮用，可降低食欲，减少热量摄入。

乌梅蜂蜜茶

用三四颗乌梅热水泡开，再加一勺蜂蜜即可。乌梅独特的酸爽味可以促进肠胃的吸收，而蜂蜜又有排毒、清肠胃的作用。这两者搭配，可以帮助提高身体提高代谢，达到减肥效果。

苦荞玫瑰茶

苦荞有降血糖、清肠排毒、改善便秘等作用，它味道独特，和玫瑰花搭配饮用，能够起到排毒、润肠道的作用。

姜红茶

生姜几片，可以煮一下，也只直接用开水冲泡，加入一包红茶，等不太烫了，再加入蜂蜜。生姜有助于提高新陈代谢、消耗体内热量，有助于排便，红茶可以排除身体多余水分，改善水肿。两者加在一起，既暖胃又帮助减肥。