第04版:健康
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2020年5月25日 星期

吃出活力 与疲劳说“拜拜”


我们的器官一天24个小时一刻不停地工作,堪称“劳模”。你是否听说过“积劳成疾”这四个字?身体的疲劳,其实很多时候是身体组织在向你发出警示,告诉你它也累。为了这些器官组织更好地为身体健康提供保障,我们不仅要注意休息,还要及时给疲劳的器官补足营养,这样才能让身体充满活力。

胸闷 心慌 气短

天热心累可吃豆

今年58岁的李先生来自黄石,在武汉一家工地做事,由于工期紧张,他一直十分忙碌。自半个月前起,李先生时常感到胸闷,总像是憋着一口气提不上来,活动后明显气短,以为是最近天气变热了,在户外戴着口罩工作过于劳累,休息一下就好了,便没有太过在意。直到近几日,李先生胸闷的症状愈加明显起来,干完体力活后总是气喘吁吁,使劲喘气时胸口发闷,喉咙发紧,有时更是在半夜被闷醒难以入睡。5月19日中午,李先生再次感到胸闷憋气地厉害,怀疑自己是“中暑”了,这才赶到附近的武汉市中医医院就诊。

经详细检查,李先生被诊断为陈旧性下壁心肌梗死,需及时住院治疗。这让他大吃一惊,“虽然我有高血压、高血脂,但平时身体还是很好的,怎么会突然得了心梗呢?”

心血管病科主治医师刘鹏解释,李先生本身患有高血压、高血脂,属于心肌梗死高发人群,再加上近期服药不规律,未及时监测,天气炎热后上班劳累过度,血粘度高,就容易引起心血管方面的疾病。

【食疗小知识】

中医有“五色入五脏”的养生概念,红色食物入心,而红豆能带动血液循环,血压高的人不妨多吃点,可以保护心血管。红豆中的钾和膳食纤维很丰富,强心、消肿利尿、补血样样行。不论是蒸、煮、炖,都能很好地发挥出红豆的功效。红豆的外皮比较厚,食用前先浸泡或者蒸煮,让它稍软后再熬粥或随大米做成红豆饭。

干涩 发痒 流眼泪

电脑办公多食枸杞

新冠肺炎疫情期间,很多人居家办公需要长时间和电脑相伴,眼睛容易出现眼睛干涩、发痒、流眼泪的情况。

视疲劳是一种眼科常见病,由于用眼过度疲劳而造成眼睛调节出现异常。它所引起的眼干、眼涩、眼酸胀,视物模糊甚至视力下降直接影响着人的工作与生活。视疲劳可以通过闭目休息、减少用眼来缓解。做眼保健操、调整用眼习惯、定时眨眼望绿等方法都能有效缓解眼疲劳症状。

另外,可以在饮食方面进行改善。多喝水可以补充水分,缓解眼睛干燥。吃深海鱼可以帮助视网膜发育健全,防止白内障。动物的肝脏,柠檬,蓝莓,柑桔等水果和蔬菜等对于改善视力也有好处。

【食疗小知识】

上班族成天盯着面前的电脑,操作着各种密集排列的文档、表格,眼睛难免会觉得酸胀难忍。《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。要想发挥枸杞的护眼功效,最好且最简单的方法,就是将其嚼烂了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,吃多了容易滋补过度。

腰部酸疼胀痛

这样吃栗巧补肾

“我从小身体都很好,40多岁了,很少生病。” 陈开芳是泸定县人,她家居农村,种地、管孩子、做家务,里里外外是好手,连感冒都很少得。一年前, 陈开芳突然觉得腰部有些轻微胀痛感,起初,她以为是劳累引起的,可休息几天后,胀痛感依然存在。一年多来,她经常出现腰部胀痛,自以为得了胃病,一直按胃病服药,结果边吃边发,被一次突然的剧烈疼痛“击”倒后,家人将她送到医院诊治,这才查出是双肾结石惹出来的祸。

人体除了心脏这个“劳模”,肾脏也是24小时不停歇的工作的,肾脏是人体器官中很重要的一个排毒器官,进入身体的任何物质、食物、空气等所产生的毒素都需要经过肾脏来过滤,所以,肾脏健康对我们每一个人都很重要。

夏天昼长夜短,很容易让人产生“时间还不算晚”的错觉,将大量活动安排在晚上,压缩睡眠时间。由于天气炎热,身体的各项消耗比较大,也很容易感到劳累。劳累本身不是什么大问题,休息一会儿就好了。但对于肾病患者来说,每一次劳累,都会对机体免疫、新陈代谢和血液循环造成冲击,这些都会对肾病加重起到推波助澜的作用。

北京东城中医院肾病科主任索玉芬表示,肾病患者应养成良好的生活和饮食习惯,夏季注意防晒、保证体力,避免大量出汗。

同时,肾病患者对饮食方面要严格限制,尤其在夏季,患者应慎用凉冷饮品。此外一定要注意保持饮食的清淡,食用一些易消化的食物。忌海鲜、牛羊肉、辛辣刺激性食物、酒等。另外宜食一些新鲜蔬菜和适量水果,如苹果、梨等。

【食疗小知识】

中医认为,栗子具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血的功效,又被奉为“肾之果”。《本草纲目》称,板栗“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。而熟食板栗还能和胃健脾,缓解脾虚。值得注意的是,栗子不容易消化,所以不建议生食,但可以搭配其他食材,比如淮山栗子粥。这款粥有健脾益肾、强筋养血的功效,适用于肾虚腰酸背痛、下肢无力、脾虚泄泻等症。

头昏脑胀 打瞌睡

如何让大脑“满血复活”

近日,福州李女士拨打了当地新闻热线,诉说她遇上的公交车司机一边开着公交车,一边打瞌睡,李女士当时看得是心惊胆战,还没有到目的地就赶紧下车了。李女士说,“我一上车就看到他非常困,眼睛很红很红,我讲小弟啊你眼睛怎么这么红,他还在那边打瞌睡。”李女士说起当时的情况还心有余悸。

工作和生活压力越来越大,人们经常头昏脑胀,感觉睡眠不足,很疲劳,其实这些都是脑疲劳的表现。沈阳市中医院脑血管科主任单晓静介绍,脑疲劳常表现为头晕脑涨、食欲不振、记忆力下降等。此时,消除疲劳的最好方法不是睡觉,而应该适当地参加一些体育活动,如打打球、做做操、散散步等强度不大的有氧运动,以增加血液中的含氧量,使大脑的氧气供应充足,疲劳会自然消失。

不过要注意的是,为了消除脑力疲劳的活动强度不宜过大,时间不宜过长,避免再产生体力疲劳。

医生提醒,如果出现了轻微的脑疲劳现象,也不必过分紧张,应放松身心,学会科学用脑,做到劳逸适度,同时也可以做一些适量的脑部运动。

此外,摄入以谷氨酸为主的食品能够起到补脑的作用。氨基酸又以谷氨酸为主,豆类、芝麻等食品富含这些氨基酸。建议广泛食用多种食物,包括谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品等。脑力劳动者要保证蛋白质的摄入,如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等,以保证精力充沛,提高思维能力。

【食疗小知识】

人的大脑犹如一个储藏库,如果让它承载的东西过多,那它就无法正常运转。上班族工作量大,从早到晚大脑一直处于高速运行的状态,一旦过度,大脑疲劳了,工作就会显得力不从心,记忆力也会下降。

在工作时间,每隔1小时不妨起来走动一下,放松脑神经。另外,在上午10点或者下午3点左右,可以吃一把核桃仁,它含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素,有着很好的修复脑力的功效。

消化不良 胃动力不足

常吃小米让脾胃“强壮”

很多人在夏季为图一时痛快,喜欢吃冰淇淋、冰镇西瓜,喝冰镇饮料等来增加丝丝凉意。表面上看,这种行为能直接降低体内的温度,让人感觉凉快一点。但这种凉快的感觉,并不是身体的自然调节带来的,而是强制降温的行为,很容易伤到身体。

宋代就有两位皇帝因为食冰过量而伤身体的例子,据《本草纲目》记载,自封“天下一人”的宋徽宗赵佶,夏日喜吃冰。某年大热天时因食冰过量,导致脾胃不适,久治无效。后有一医生进献“大理中丸”,并以冰煎药,徽宗服食之后才得以痊愈。而据《宋史·施师点传》记载,宋代另一位皇帝宋孝宗,在“三伏天”饮冰水过多,忽“暴下”(拉肚子),平复之后,再不敢喝太多冰水了。

夏季人体外的阳气最盛,体内阳气最弱。当身体摄入寒凉食物后,身体内的体温会变得更低,阳气更弱,胃部蠕动不足,消化功能则会低下,进而出现肚子坠痛、腹泻、恶心呕吐、甚至发烧等问题。情况严重的建议服用药物或及时就医治疗,情况不重的可以通过健胃、暖胃、温补中焦阳气的方法调理。

这时,不妨多吃一些温性食物来补救。选温性食物烹调作膳,可以缓解贪吃凉食后引发的脾胃问题,才能更好地恢复健康脾胃。

【食疗小知识】

有些人整天大吃大喝,三餐不规律,胃难免会受累。中医认为,小米是一款和胃温中的佳品。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

有的人胃口不好,吃了小米后即能开胃又能养胃,有助健胃消食、防止反胃呕吐。可以只用小米熬粥喝,或者加入生燕麦一起熬粥,能起到养脾胃和消脂的作用。

温馨提示

午睡虽好 模式要对

□ 程永华

夏季,经过一上午高强度的工作,如果中午不休息一下解解乏,下午工作的效率很容易“打折”。很多人养成了“天塌下来都要午睡”的习惯,那么,什么样的“午睡模式”是正确的呢?

伏案而睡?错!

因为中午休息时间较少,大多数人的上班地点与家的距离较远,因此,午休也就只能“无床”而休,趴在桌子上睡。趴着午睡容易导致多处神经受到挤压,一觉过后,两臂、脸部、手脚都发麻,如果压迫到眼球,还会出现暂时的视力模糊。另外,趴着睡脊椎就无法“舒展”,很可能会导致腰椎间盘突出,变成“折腰”一族。

戴隐形眼镜入睡?错!

有些人因为工作原因都会佩戴隐形眼镜,中午饭后困意难当,也来不及“摘掉”,大都干脆戴着隐形眼镜午睡。值得注意的是,人们合眼的时候氧气是通过血管渗入,而隐形眼镜却隔离了这个途径,眼睛“呼吸不畅”,细胞受损,稍有不慎易引发感染,导致干眼病、角膜溃疡等。

靠着键盘上睡?错!

你可能不知道,在电脑的所有组件中,显示器的辐射最大,电脑主机的辐射量约为显示器的30%,普通键盘的辐射量为显示器的10%。趴在桌上午睡时,脑部以及身体同时受到键盘、显示器、主机的三重辐射。长时间、零距离的接触,这样的午睡不但会影响到情绪,导致焦虑不安,更甚之会引起植物神经功能紊乱,大脑细胞损伤,影响大脑反应速度。

到底怎么午睡才对呢?

科学的午睡要从午睡的最佳时机、正确的睡姿、午睡的工具和午睡醒后的反应来判断,既然要睡,就要将科学午睡进行到底!

一是饭后不要马上午睡。午饭后人容易头昏脑胀、四肢乏力、周身酸懒,意志力不够坚定的人就立马午睡了。长期这样下去,将对身体的血压、血糖代谢造成不利的影响。

二是午睡要有正确睡姿。垫一些柔软的物品做枕头,以免减少头部的血流量,另外,双脚可以适当找地方平放,有利于全身的血液循环,放松下半身。

三是“午睡三宝”:午睡充气枕、眼罩、耳塞。午睡充气枕或者棉枕,可以避免脸部神经被压制,保持血液通畅;而一般办公室都不会关灯睡觉,对灯光敏感的朋友可以准备午睡专用眼罩;午睡时间不长,害怕噪音干扰的人最好自备防噪音耳塞,为自己塑造一个安静、放松、舒适的午休环境。

四是午睡醒后请慢起。午睡醒来后别马上起来,先慢慢移动身体,腰板坐直,活动一下手脚以及头颈部位,过几分钟再正式进入工作状态。

最后还要注意午睡时间。一般来说我们可以有两个选择:

一个选择是,短于30—45分钟,最好在20—30分钟之间,可以设置闹钟把自己唤醒。如果的确很困乏,仅仅是打个瞌睡,也会感觉很“解乏”。

另一个选择是,如果中午有足够的时间,也可以睡一个90分钟左右的“囫囵觉”。前提是,确保中间不会被人或事强行打断,否则就会比没有睡还困倦难受。

对大脑来说,睡眠是最好休息时间,中午小睡一会儿,不仅能够为身体补充能量缓解疲劳感,同时能以更好地精神状态去迎接下午的学习和工作。

综合楚天都市报、寻医问药网、雅安日报、飞华健康网、华商晨报、39健康网、新浪、搜狐等媒体报道


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