□ 路来森

有小麦生长的地方，就有播娘蒿。播娘蒿，注定是小麦的伴生物。

所以，有的地方，就干脆叫播娘蒿为“麦蒿”，或者“抱娘蒿”。“麦蒿”，实在，实在出一份亲切；“抱娘蒿”，凄苦，凄苦出一份伤感。

许多人，把播娘蒿只是看作野菜，我则兼而有之——认为它既是野菜，更是野花。

播娘蒿的生命力强，耐寒。春气乍然回暖，它就和小麦一起勃然而生，哗然而长。

初生的播娘蒿，贴地而长，叶片柔软，葱郁而茂盛，故尔很适合食用，而且吃法多多。拔取一些播娘蒿，去根，热水焯过，切碎，加入食盐、味精、麻油，略加调和，就是一道不错的凉菜。同样的办法，再加入肉末，就是极好的馅料，可以包水饺或者包子。

乡间，对播娘蒿另有一种吃法，那就是熬菜粥。播娘蒿去根，洗净，放入大铁锅中，加入适量水、适量豆粉或者面粉，然后急火开锅，再文火熬几分钟即可。播娘蒿熬出的菜粥，汁白菜碧，极是悦目。

播娘蒿，好吃吗？香吗？真是不敢恭维。

一些文章，写播娘蒿的味道，通常用清香二字来形容之。我则认为，清则清矣，香却未必，不但不香，而且还有一种淡淡的生蒿味，只能说是“还不算很难吃”而已。

如今，我们偶尔吃一次播娘蒿，也许只是吃一次春鲜。而在过去，很多年里，播娘蒿或许就是春天里一种重要的救急救荒的野菜。这大概也就是人们为什么还给它起了个很人性的名字——“抱娘蒿”。

清明过后，播娘蒿即生枝分杈，攒干缀花。

《救荒本草》曰：“（播娘蒿）苗高人许。叶似园（芫）荽叶，微细；叶丛间分茎叉（杈），梢上开小青黄花，结小细角，似葶苈。”此一描述，可谓恰当之至。

“生枝分杈，攒干缀花”后的播娘蒿，株型之高大程度，远远超过一株小麦。而且，一棵播娘蒿，分杈极多，每根枝杈上，又有数朵花簇，淡黄、米粒大小的小花朵，拥拥挤挤地簇在一起，给人一种熙熙攘攘的热闹感，简直是有些“喜气洋洋”了。

播娘蒿的生长，也有特色——喜欢连片生长，很少有单株的，纵然是极小的一块地盘，也必然有一小片播娘蒿拥挤在那儿。试想，若然是大片大片的播娘蒿连接在一起，其景象当会如何呢？

我只能用“叹为观止”来形容了。

真可谓汪洋恣肆，浩浩荡荡。清风一吹，则如抖动一块巨大无比的金色绸缎，涛涛涌涌地舞动着，流光溢彩、润滑养目。真正是一片“大美风景”啊。此时，播娘蒿的蒿香味也变得特别浓，浓烈到黏稠的地步，真是有些化不开了。

哎，不写了。田野里的播娘蒿花正开着，还是看花去吧！